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Corazón de Chocolate y frutos rojos

Llegó San Valentín y llega con chocolate. Hoy es una fecha comercial para muchos, todo parece teñirse de rojo y hay corazones por todos lados pero...¿y si siempre fuera San Valentín? Si las flores nos inundaran en lugar de tantas cosas negativas veríamos el mundo de otra manera. ¿Y si el color rojo nos diera la fuerza a los que ven todo negro? El amor mueve el mundo, hemos leído alguna vez. Siempre hemos visto el amor como algo romántico aunque a veces sea muy racional.  Te propongo que hoy no sea un día de dar una flor o un detalle. La pasión y el amor son importantes cada día. El amor hacia nuestros seres, la pasión de hacer las cosas y el sentimiento por nuestras personas especiales. Siempre hay un motivo para celebrar la vida. Celebremos San Valentín pero celebremos mañana y pasado mañana y la semana que viene. Aprovechemos los momentos que nos brinda la vida. Un atardecer en compañía, una cena con velas, una charla de ésas en la que te ríes hasta que te duele el estómago, enco...

Magdalenas de mermelada de fresa

  • He pensado en inaugurar las recetas con unas magdalenas de fresa, haciendo honor al nombre del blog ^^
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    Magdalenas de Fresa
     
     
     
    Las podéis rellenar de la  mermelada que más os guste, con chocolate o con dulce de leche... mmm ¡qué de ideas van surgiendo! jeje. Bueno, espero que os animéis a hacerlas. Salen riquísimas y vienen genial para nuestros desayunos o meriendas.

    Magdalenas de mermelada de fresa.
     
    • Ingredientes principales
    4 huevos
    300 g harina
    200 g. azúcar
    250 ml. aceite de oliva suave
    1 sobre de levadura en polvo
    150 g mermela de fresa para rellenar

    • Preparación de la receta
    Vertemos en un bol los huevos y el azúcar y los batimos hasta obtener una masa homogénea. Añadir el aceite y seguimos batiendo hasta que se integre.

    Tamizamos la harina y la levadura y lo añadimos ala masa anterior. Mezclamos bien.

    Dosificamos un poco de la masa resultante en los moldes de papel o silicona, añadimos una cucharadita de café de mermelada y acabamos de rellenar el molde.

    Metemos los moldes en el horno precalentado a 180 ºC, unos 20 minutos aproximadamente. Hay que tener en cuenta que el tiempo de horneado dependerá del tamaño de los moldes utilizados y del horno utilizado, así que con un punzón iremos comprobando cómo va el horneado.


    • Trucos : No abrir el horno en los primeros quince minutos para que no pierda calor y baje la masa. ;)

    Comentarios

    1. Hola guapa! Primero agradecerte que seas seguidora de mi blog y participes en el sorteo y segundo me quedo aqui como seguidora tuya!!
      Las magdalenas tienen muy buena pinta!!
      Besoss

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