Queridos y gentiles lectores: En breve se reinicia el movimiento en palacio. La temporada ya ha empezado y hay que sacar los trajes a relucir. Los salones se decorarán de nuevo de la manera más exquisita. Las flores darán un colorido especial y la música de cuerda deleitará a todos sus asistentes. Mientras unas parejas bailan, en otros hogares disfrutan la sobremesa con un delicioso pastel de limón en capas , con una suave crema diplomática y toque de nata montada que encantará al comensal que lo pruebe. De fondo, suena el cantar de unos pajarillos del jardín que se funde con el aroma a flores recién cortadas. La segunda parte de la temporada 4 de Los Bridgerton está a punto de comenzar y veremos cómo se desenvuelve el futuro de Benedict Bridgerton con Sophie Baek. Nos esperan nuevas tramas, personajes e intrigas que revolucionarán la corte y las calles de Mayfair , de las novelas de Julia Quinn . La estética clásica y romántica del s. XIX me inspira en mis creaciones, me ani...
Continuamos con nueces...muchas nueces. Regresamos con una receta con toque saludable y no lo digo sólo porque lleva calabacín que sustituye a otros ingredientes más calóricos, sino porque además, estos muffins de calabacín y chocolate, llevan nueces en la masa aportando más valor nutricional y ambos ingredientes ayudan a regular el colesterol y la presión arterial. Las nueces, son el único fruto seco con una cantidad muy significativa de ácidos grasos Omega 3 , de origen vegetal como todos sabéis. Con lo cual, contribuimos al consumo saludable de este fruto seco integrándolo en esta receta que, además de la hortaliza, lleva aceite de oliva virgen extra y azúcar panela. Este conjunto de ingredientes le aportan una humedad y textura increíbles dignos de la mejor bakey . Todo un festival de sabores con un aspecto singular. El de un muffin estilo americano que está elaborado con toque saludable y que sin duda querrás repetir cuando los pruebes. Participamos con esta propuesta...

