Fresas con Chocolate

Además de las cuñas también he decidido publicar hoy una receta de unos cupcakes de yogur de fresa que están riquísimos!!! No os defraudará en absoluto. Si os gusta la fresa os va a encantar. El bizcochito tiene una textura y sabor muy finos y el glaseado de sirope de fresa mmmm no le hace falta colorante. Así que...vamos a la cocina!!! Os dedico esta receta que mañana es mi cumpleaños.!!! Receta cupcakes de yogur de fresa Cupcakes de fresa Ingredientes 1 Yogur de fresa 2 huevos 200 gr. harina 1/2 bolsita de levadura 150 gr. azúcar 220 gr. mantequilla. Estilo pomada 1/2 bolsita de extracto de vainilla 170 ml. leche 220 gr. azúcar glass 1 chorrito de sirope de fresa  Preparación Mezclar bien en un bol 100 gramos de mantequilla con 150 gramos de azúcar hasta que espumee. A continuación le vamos añadiendo los huevos y luego el yogur de fresa. Mezclamos la harina con la levadura en otro cuenco y vamos agregando poco a poco. Luego añadimos una pizca de ex...

Tal y como prometí, regreso con la receta de cuñas de crema pastelera . ¿Quién no se ha comido alguna vez una? ¿No os trae recuerdos de vuestra infancia? A mí la verdad es que me traen muchísimos recuerdos. Es un tipo de pastel tradicional, de barrio, que en muchas ocasiones seguro que hemos visto y degustado. Un día me llamó la atención la idea de hacer la receta por mí misma. Recordé el sabor de la crema pastelera y del chocolate en el bizcocho tan blandito y pensé en cómo quedaría si lo hiciera yo misma. El resultado: una auténtica delicia. No es muy difícil sino más bien algo elaborado. Si tenéis tiempo ahora que estamos de vacaciones os recomiendo que os pongáis manos a la obra! Cuñas de crema pastelera ¡¡¡Riquísimas!!! Ingredientes Masa 500 gr de harina de fuerza 125 gr de azúcar 50 gr de levadura fresca 125 ml de leche 60 ml de agua 60 ml de aceite de girasol 1 cucharadita de azúcar avanilleado 1 pizca de sal Crema pastelera 1/2 litro de l...

Hoy vamos a enlazar con una receta de un blog amigo como Chispitartas . Es un bizcocho que me ha llamado la atencíón por la pinta que tiene. Aquí podéis ver el enlace de la receta y el tutorial muy bien explicado paso a paso. Receta bizcocho de Oreo Bizcochito de Oreo ^^ Que la disfrutéis!!!!

Ya hace unos días que no publico. Ando un poco liada con algunos asuntillos pero vuelvo con un bizcocho ideal para el desayuno y para la merienda. Es una receta de Eva Arguiñano , a quién sigo y me encantan sus recetas. Un día me llamó poderosamente la atención y me puse a hacer el bizcocho veteado y la verdad es que he repetido muuuchas veces. Su textura, los dos colores y las nueces le dan un sabor exquisito! Bizcocho veteado de nueces y cacao Receta Ingredientes  225 gr. de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 50 gr. de cacao en polvo 175 gr. de mantequilla 175 gr. de azúcar glas 4 huevos medianos 100 gr. de nueces  Elaboración En un bol ponemos la mantequilla a punto de pomada y la batimos con una batidora de varillas, agregamos el azúcar hasta que quede una crema ligera. Incorporamos los huevos uno a uno, sin dejar de batir. Agregamos la harina y la levadura. Mezclamos suavemente con movimientos envolventes. Dividimos la masa en dos. ...

Llevo varios dias liada con varios asuntos de los concursos. Además del de Delicias al Horno , recibí un premio en uno de relatos de ClearBlue y tuve que desplazarme a Madrid de manera inmediata para acudir a la entrega y he dejado el blog un poco abandonado. Vuelvo con una receta de Brownie que me encanta y que es ideal para postres, celebraciones, meriendas o tartas, que sienta genial y que, acompañado de helado, es una tentación irresistible. Y si hay niños cerca, es un dulce que les encanta. El brownie es un pastel de origen norteamericano que os gustará si aún no lo habéis probado. Si lo habéis probado y os animáis a hacerlo, no os defraudará!!! Un auténtico placer para los amantes del chocolate ^^ Brownie clásico Ideal como postre después de una cena. Ingredientes - 120 gramos de chocolate fondant - 220 gramos de mantequilla  - 4 huevos - 220 gramos de azúcar - 70 gramos de harina - 40 gramos de nueces - helado de vainilla, sirope de ch...