En verano siempre buscamos refrescarnos. Bien sea a través de un baño en la playa, una ducha en casa o beber algo fresquito. A la hora de comer sucede lo mismo. Somos más de ensaladas, salmorejos y todo tipo de platos fríos y ligeros para esta época pero...¿y los postres? También nos decantamos por opciones frías como los helados, los semifríos, batidos y tartas. Las tartas heladas son una delicia y las tartas frías de chocolate son un auténtico delirio. Las tartas de 3 chocolates siempre nos han gustado en casa, incluso las hemos celebrado en cumpleaños y en cenas al aire libre. Cuando nos propusieron preparar una propuesta fresquita para el verano en el grupo de Instagram de Ana Cocina Sana, pensé que nos vendría muy bien una tarta-postre. Con chocolate, galletas y mucha nuestra historia. Incluir las galletas dinosaurus tiene mucho significado, ya que es viajar a la infancia junto a mis dos hermanos. Es...
Hola muy buenos días! Regresamos con un postre sencillo y con pocos ingredientes. ¿Os gusta la panna cotta? ¿Y el chocolate? pues a continuación elaboraremos una panna cotta con dos chocolates! Sí, sí! Dos!! Presentan una textura deliciosa y es ideal para el postre tras una comida o cena. Arrasarán en casa! Además es ideal poder disfrutar de algo fresquito con el calor que está haciendo. Esta receta participa en el concurso "Cocinando Juntos" de Tiendeo . La tienda donde encuentro más descuentos en mi zona es Alcampo . Ingredientes: - 400 gramos de nata para montar - 200 gramos de leche - 6 hojas de gelatina - 80 gramos de azúcar - 100 gramos de chocolate negro para postres - 100 gramos de chocolate con leche - 5 cucharadas de azúcar y una de agua para el caramelo - 50 gramos de chocolate negro para decorar con mini tabletas Preparación: En primer lugar disponemos los ingredientes. Comenzamos con la primera capa. Antes que nada pone...