Hace varios años que soñé que quería ir a Capri . Me llamaba la atención esa isla, perla de la costiera amalfitana, famosa por sus limones y sus vistas. Sabía que tenía una panorámica increíble a un mar esmeralda aunque la asociaba a lujo y a la dolce vita . Cuando planifiqué el viaje, lo hice con la intención de visitar Procida e Ischia aunque la idea era escaparnos a Capri. Imaginábamos un lugar lleno de gente como es habitual en los lugares tan turísticos. No sé si fue cosa del destino, el azar o casualidad, pero fuimos temprano entre semana a finales de agosto y sorprendentemente, no había colas ni en funicular para subir a la plaza del centro, la Piazzetta , ni mucha gente en las calles. En los jardines de Augusto disfrutamos de las vistas a los famosos Faraglioni , las rocas monumentales que emergen del mar. como si de monolitos se tratase. Fue increíble porque se respiraba una tranquilidad que no esperaba. Me había imaginado esta situación con más e...
Muy buenas tardes a todos!! Regresamos a tiempo para Halloween con una tarta de chocolate de miedo. El sabor y la textura a chocolate que tiene este postre no dejará indiferente a nadie. Halloween es una fiesta que siempre me ha gustado. No por el estereotipo americanizado o el márketing que le rodea. Es más la sensación que provocan las leyendas e historias que rodean a esta fiesta que enlaza con el día de todos los Santos y le sigue el día de Difuntos. Se dice que en esas noches, el velo entre el mundo de los vivos y los muertos es más fino, produciendo un acercamiento con nuestros seres queridos que origina muchas manifestaciones como leyendas, celebraciones y rituales en muchas partes del mundo. Sea verdad o no, hay multitud de historias que inspiran a esta fiesta. En esta ocasión, he querido darle un toque divertido a mi tarta de Halloween con estas arañitas de trufa que resultan más apetecibles que otra cosa, pero despertarán más de un suspiro en la noche más t...