En verano siempre buscamos refrescarnos. Bien sea a través de un baño en la playa, una ducha en casa o beber algo fresquito. A la hora de comer sucede lo mismo. Somos más de ensaladas, salmorejos y todo tipo de platos fríos y ligeros para esta época pero...¿y los postres? También nos decantamos por opciones frías como los helados, los semifríos, batidos y tartas. Las tartas heladas son una delicia y las tartas frías de chocolate son un auténtico delirio. Las tartas de 3 chocolates siempre nos han gustado en casa, incluso las hemos celebrado en cumpleaños y en cenas al aire libre. Cuando nos propusieron preparar una propuesta fresquita para el verano en el grupo de Instagram de Ana Cocina Sana, pensé que nos vendría muy bien una tarta-postre. Con chocolate, galletas y mucha nuestra historia. Incluir las galletas dinosaurus tiene mucho significado, ya que es viajar a la infancia junto a mis dos hermanos. Es...
Hola muy buenos días a todos!! Regresamos este mes de agosto con una receta especial. El verano está siendo un poco exhausto para mí, estoy un poco sin parar entre el trabajo y las cosas que me van surgiendo pero no me olvido de mi blog! El calor a veces me puede y a veces me siento más cansada de lo normal y la situación que vivimos pues...qué os voy a contar... Bueno, regresamos mejor a la tarta jeje. Hace unos días, el 30 de julio, fue mi cumpleaños. Siempre me entra nostalgia ese día, no sé por qué y bueno, en lugar de descansar o estar tranquila no tengo otra cosa que hacer que ponerme a hacer una tarta con el calor infernal que está haciendo. Así soy y nadie me va a cambiar ahora jeje. Hace tiempo que quería hacer una San Marcos. La reina de muchas de nuestras celebraciones, típica en bodas...Lo cierto es que hace tiempo me la encargaron para un cumple pero con las prisas no pude hacerle foto. Así que en esta ocasión si que pude hacerlas y os la traigo con todo el cari...