Hola muy buenos días a todos!! Regresamos con una receta con sabor a obrador. Andamos un poquito con la incertidumbre en estos días por el tema del Coronavirus y creo que lo correcto es mantener la calma, haciendo nuestra vida normal tomando ciertas precauciones.
Por casualidades de la vida, estoy conociendo a gente con intolerancia o alergia a la lactosa y me hace pensar mucho en cómo adaptar ciertas recetas. Así que los bollitos de leche de hoy, no sólo llevan aove para sustituir la mantequilla y hacerlo más saludable, sino que llevan leche sin lactosa para que se pueda degustar esta delicia de obrador con todo el sabor de siempre. Son súper esponjosos... palabra! Los llevé a la oficina porque una chica tiene alergia de este tipo y bueno, no podéis imaginar su reacción. Le fascinó y me comentó que le encantó, que los rellenó de nata, sin lactosa, y se sintió como una niña pequeña. Con esas cosas me quedo y le doy sentido a todo lo que hago. Mi objetivo no es otro que endulzar de un…
Por casualidades de la vida, estoy conociendo a gente con intolerancia o alergia a la lactosa y me hace pensar mucho en cómo adaptar ciertas recetas. Así que los bollitos de leche de hoy, no sólo llevan aove para sustituir la mantequilla y hacerlo más saludable, sino que llevan leche sin lactosa para que se pueda degustar esta delicia de obrador con todo el sabor de siempre. Son súper esponjosos... palabra! Los llevé a la oficina porque una chica tiene alergia de este tipo y bueno, no podéis imaginar su reacción. Le fascinó y me comentó que le encantó, que los rellenó de nata, sin lactosa, y se sintió como una niña pequeña. Con esas cosas me quedo y le doy sentido a todo lo que hago. Mi objetivo no es otro que endulzar de un…
Que bueno Maribel, he de decir que nunca los he hecho pero los tengo en mi lista de pendientes. Te han quedado preciosos con la forma de árbol. Un besote. La Caja de las Delicias
ResponderEliminarHan quedado preciosas! no habíamos oido hablar de los shortbread, pero es interesante, y con la forma de árbol han quedado genial!
ResponderEliminarTiene que ser difícil estar lejos de la familia en unas fechas tan señaladas, pero ánimo!!! (K)
ResponderEliminarYo tengo muchas ganas de visitar Escocia, si voy te pido referencias! jajaja.
Tengo que probar estas galletas, que me llamaron mucho la atención y seguramente estén de vicio!^^
Un besote y anímate!=)
Muchas gracias a todas! Gracias por los ánimos y, las referencias escocesas, cuando queráis las tenéis. ^^ Os animo a que probéis las galletas! Son muy sencillas y os escantarán. Además, hay múltiples combinaciones posibles partiendo de esta base. Un abrazo!
ResponderEliminarHola Maribel! qué alegría me ha dado tu receta! :)
ResponderEliminarYo trabajo en Marks & Spencer y ahora para Navidad estoy reponiendo todos los dáis las millionaire shortbread y tienen una pinta.... jajaaj muchas gracias por compartir la receta! ^^
Sé que es difícil pasar estas Navidades sin tu familia, pero piensa que te quedan 20.000 navidades más que pasar junto a ellos y sólo este año tienes la ocasión de estar con tu pareja en una ciudad tan bonita como Edimburgo! Disfruta mucho estos días!
Muchos besos! :)
Hola guapa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarAquí te dejo el post de mi realización de tu receta, he de decir que han triunfado. Muchas gracias
http://olgaenelpaisdeloscupcakes.blogspot.com.es/2013/12/mas-dulces-navidenos.html
Un beso enorme y Feliz Navidad